วันพุธที่ 19 สิงหาคม 2558 ที่ร้านลำดีตี้ขัวแดง อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่
สำนักงานจังหวัดเชียงใหม่ ร่วมกับสภาอุตสาหกรรมภาคเหนือ
และสภาอุตสาหกรรมเชียงใหม่ ร่วมกันแถลงข่าวงาน
แสดงสินค้าด้านอุตสาหกรรมอาหารที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในภาคเหนือ
ภายใต้ชื่องาน “ Northern Food Valley 2015 ”
โดยมีนายนาวิน สินธุสะอาด รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่
นายวีระยุทธ สุขวัฑฒโก ประธานสภาอุตสาหกรรมภาคเหนือ
นายสมิต ทวีเลิศนิธิ ประธานจัดงาน Northern Food Valley 2015
และนางศิริพร ตันติพงษ์ ประธานสภาอุตสาหกรรมจังหวัดเชียงใหม่
ซึ่งการจัดงาน Northern Food Valley 2015 จากครัวเหนือ สู่ตลาดโลก
เป็นการแสดงศักยภาพของกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารในเขตภาคเหนือ
อีกทั้งยังเป็นการเผยแพร่ความก้าวหน้าของวงการอุตสาหกรรมอาหารและเกษตรแปรรูป
ในภาคเหนือให้เป็นที่รู้จักแพร่หลาย และเชียงใหม่เเป็นเมืองที่มีผลผลิตทางการเกษตรมาก
เป็นเมืองเกษตรสีเขียว ช่วยเสริมและผลักดันให้เชียงใหม่ก้าวสู่ความเป็นครัวเหนือสู่ตลาดโลก หรือ Northern Food Valley
ได้อย่างมีศักยภาพ ซึ่งสิ่งที่ผู้ประกอบการจะได้รับคือองค์ความรู้และศักยภาพในทุกด้านจากการบูรณาการและความร่วมมือ
ของภาครัฐและเอกชน เป็นเวทีให้กับผู้ประกอบการในพื้นที่ 17 จังหวัดภาคเหนือ ตั้งแต่ระดับต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ
เพิ่มช่องทางการจัดจำหน่ายไปยังตลาด เกิดการเจรจาการค้าในกลุ่มประเทศประชาคมอาเซียน หรือ AEC
ซึ่งจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 4 -13 กันยายน 2558 เวลา 09.00-20.00 น.
ณ ศูนยประชุมและแสดงสินค้านานาชาติเฉลิมพระเกียรติ 7 รอบ พระชนมพรรษา จังหวัดเชียงใหม่