ขอเชิญเข้าร่วมกิจกรรมพัฒนาผู้ประกอบการในอุตสาหกรรม กาแฟตลอดห่วงโซ่เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ ภายใต้โครงการยกระดับศูนย์กลางการพัฒนาอัตลักษณ์ กาแฟอะราบิก้าภาคเหนือ

 

001

Covid จบ แล้วพบกัน
เริ่มอบรมเดือน มิ.ย. – ก.ค. นี้
มา Workshop กาแฟ แชร์สิ่งดีดี
แถมโครงการยังมีมาตรการป้องกันด้วยนะ
ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 1
ร่วมกับอุทยานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ขอเชิญชวนผู้ประกอบการกลุ่มอุตสาหกรรมกาแฟ
ในพื้นที่จังหวัด เชียงใหม่ ลำพูน
ลำปาง และเชียงราย
เข้าร่วมกิจกรรมพัฒนาผู้ประกอบการในอุตสาหกรรม
กาแฟตลอดห่วงโซ่เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์
ภายใต้โครงการยกระดับศูนย์กลางการพัฒนาอัตลักษณ์
กาแฟอะราบิก้าภาคเหนือ
(Northern Boutique Arabica Coffee Center)
Course I
• เพิ่มทักษะด้านกาแฟไทยและการเตรียมความพร้อม
เพื่อเป็น Q Grader
• การคัดคุณภาพสารกาแฟ กาแฟชนิดพิเศษ (
Specialty Coffee Beans)
พบกับ workshop อาทิ การหาความโดดเด่น
ของเมล็ดกาแฟ, การฝึกจัดจำแนกรสชาติกาแฟ เป็นต้น
เหมาะสำหรับผู้ที่ปลูกกาแฟ
หรือผู้ที่สนใจเรียนในเรื่องกาแฟไทยและ
Specialty Coffee Beans
————————————–
Course II
• การคั่ว (Roasting)
• การชิม (Cupping)
พบกับ workshop อาทิ พัฒนาทักษะการจำ Aroma,
คั่วกาแฟแบบเอสเพรสโซ่ เป็นต้น
เหมาะสำหรับผู้ที่ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์กาแฟ
และมีหน้าร้าน หรือผู้ที่สนใจเรียนในเรื่องการคั่วและการชิม
————————————–
Course III
• การผสมสูตรกาแฟที่มีลักษณะเฉพาะ (Blend)
• การชงกาแฟ Barista (Espresso Bar)
พบกับ workshop อาทิ ปฏิบัติ Pour-Over,
From water to coffee เป็นต้น
เหมาะสำหรับผู้ที่ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์กาแฟ
และมีหน้าร้าน หรือผู้ที่สนใจเรียนในเรื่องการ blend และ barista
————————————–
เงื่อนไขการสมัคร : 1 คน ต่อ 1 หลักสูตร
เปิดรับสมัครตั้งแต่ *วันนี้ – 31 พฤษภาคม 2563*
ฟรีตลอดหลักสูตรจ้า
สิ่งที่ท่านจะได้รับแบบ Exclusive
Workshop กับวิทยากรชื่อดังของเมืองไทย
ศึกษาดูงาน “เจาะลึก” โรคและแมลงในกาแฟอะราบิก้า
ออกบูธในงานแสดงสินค้าระดับประเทศ
ร่วม Business matching กับนักลงทุน
ทั้งในและต่างประเทศ
สอบถามเพิ่มเติม
064-9946925 (เนส)
062-7549011 (นุ้ย)
088-9956393 (เเอน)
สนใจสมัครคลิ๊กเลย

Leave a Reply